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momo,momo購物台,momo購物網>【台北福華大飯店】《海山廳》海山套餐乙客(平假日通用) ★★★

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商品網址:





商品訊息功能: 新鮮刺身、蟹肉茶碗蒸、天婦羅、握壽司等傳統料理手法呈現出極致懷石饗宴10道菜色的「懷石料理」平/假日、午/晚餐皆適用

商品訊息描述:



尚青刺身





天天提供光亮、顏色鮮豔、色澤分明、肉質甜美的新鮮度滿分的刺身,豐富油亮光澤,晶瑩剔透。師父不但注重刺身的新鮮度外還非常講究「刀功」,刀須必須依照魚的種類不同而改變切法,來品嚐時不彷仔細研究一番喔~





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再值得一提~搭上新鮮刺身的「芥茉」是由新鮮純正山葵製作,絕無添加任何人工香料,讓您放心安心享用。





特別推薦鮪魚刺身,誘人的玫瑰色澤猶如深海中的紅寶石,光看就讓人忍不住十指大動!入口即化的柔嫩觸感讓人為之驚嘆,怎能不嚐嚐。





(偷偷告訴您~享用刺身記得從顏色最淺色往深色吃,因為顏色愈深味道較重!如先吃了味道重的魚,就無法品嚐出顏色淺的魚的味道了)



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綜合天婦羅





綜合天婦羅中最佳主角當然是Q彈有勁的炸蝦天婦羅,輕薄的麵衣經過黃金魔法的揮灑下,不僅不油膩口口還聽得見喀滋作響的聲音!肉質更是不在話下,當入口的那瞬間大明蝦在舌尖上跳起舞來,洋溢著陣陣鮮甜海味挑逗您的味蕾!







握壽司





壽司是在飯裡放醋做主材料的日本料理,和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明。





師傅堅持新鮮現做,講求食材的新鮮度、刀功,制作時,把新鮮的鮭魚、鮪魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團上,一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬,最后放到古色古香的瓷盤中,如此的色彩組合,是真正的“秀色可餐”,入口即化,心裡也融化了!





海山套餐內容(單人):綜合前菜、季節清湯、時令生魚片三品、蔬菜沙拉、季節烤物、蟹肉茶碗蒸、天婦羅、握壽司、味噌湯、水果、甜品





★餐點內容依季節會有所更動,實際餐點以現場為準。





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1F海山廳MIYAMA





位於台北福華大飯店一樓的海山廳,提供高品質的懷石料理。主廚個個出自於東京京都五星級飯店;純正的日籍主廚除秉持純正日式口味;同時堅持傳統料理手法,食材絕對「當季」、「新鮮」!懷石料理更講求料理意境,擺盤獨具巧思,道道餐點宛如藝術品般呈現出簡約高雅情懷。





★海山廳聯絡專線:02 2326 7430





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*本商品為台北福華大飯店五廳通用券



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本公司商品票券皆足額信託且為不記名之有價證券,如遺失依法恕不補發,請妥善保管

商品訊息簡述: 新鮮刺身、蟹肉茶碗蒸、天婦羅、握壽司等傳統料理手法呈現出極致懷石饗宴10道菜色的「懷石料理」平/假日、午/晚餐皆適用





~~~這個~~~ 【台北福華大飯店】《海山廳》海山套餐乙客(平假日通用) 好像還不錯喔!!【台北福華大飯店】《海山廳》海山套餐乙客(平假日通用)我很喜歡,買來試試看!!! ★★★

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